怎么开一家赚钱的外卖店朋友们,纯外卖店想赚钱应该怎么做?看看这家店,这家做猪肚鸡的纯外卖店,两个人一天卖两三千,但是推广费指在80左右,这是怎么做到的?首先找到适合做外卖的商圈,郑州举例,二七商圈儿看着人多,但是不合适,反而是科技市场,曼哈顿、高新区这三个商圈可以做,这家就开在科技市场商圈的线上美食城里,周边写字楼、小区、大学都有,上期讲过这个牛逼的线上美食城啊,自己往前翻。其次,重要的是选择适合做外卖的品类。什么在外卖上容易卖火,就是做差异化,把大菜做小。比如说猪肚鸡啊,客单价在50到70,但是一人食外卖到手就是25左右,感觉超值。最后一点,产品要极致标准化,每份定量猪肚鸡菜品都是预配好来单,直接做八个造影,出餐很快。所以纯外卖店记住三点,合适的商圈,价值感高的品类和标准化强的产品,关注沪姐带你实地探店。

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